為什么建盞有的只要幾百元,有的卻要幾千元,有的甚至超過五位數(shù)、六位數(shù)?建盞的價格究竟受哪些因素的影響?
一、選料
建盞的胎釉用料都很講究,胎骨所使用的泥料需要含鐵量高,同時又兼顧可塑性。選料方面需符合建盞燒制技藝的基本要求。含鐵量與可塑性是很矛盾的,能做到自如平衡二者關(guān)系者,通常在圈內(nèi)都已經(jīng)小有成就。
釉料配方也并非一成不變,需要能根據(jù)周圍環(huán)境的微妙變化適當調(diào)整成分比例。即便同樣的釉換不同的胎骨燒制,成品率也會改變,燒成后的樣子不一定符合工藝師的預期,成本也隨之變化。這也是建盞均價比多數(shù)黑釉瓷工藝品更高的原因之一。
二、成型工藝
成型工藝有手拉坯和機壓坯,還有“半手工”,機壓之后再手動修坯。一般而言,價格分級是手拉坯>半手工≥機壓坯。
三、窯爐
燒制用的窯爐分為電窯、氣窯和柴窯。柴燒通常成本較高,精品率較低,所以胎釉品質(zhì)相同的情況下,柴燒的盞更貴。電窯也很有技術(shù)含量,并不是插個電摁個開關(guān)就能一勞永逸,窯爐的還原氣氛需要人工精準控制,否則就燒不出精彩的斑紋。
四、釉面
1)干口程度、?;潭?、氣孔率
干口是建盞工藝帶來的一個常見現(xiàn)象,不屬于瑕疵,但是若干口太過,就會拉低盞的品質(zhì),價格也會低些。建盞釉的表面有一層透亮堅硬而且光滑的玻璃質(zhì)層。若這層玻璃光澤度完整度佳,就是?;己谩F渌麠l件相同的情況下,?;玫谋K價格更高。另外建盞工藝也決定了成品必然會有氣孔。氣孔無法避免但是可以想辦法讓它變小,變少。氣孔現(xiàn)象輕微者會比氣孔大而明顯者價格更高。
2)釉的厚度、色澤
建盞需厚釉,方能燒出有質(zhì)感的精品。釉太薄的一般是施釉時沒有施到位。不過釉太厚也容易導致粘窯,所以需要工藝師把握一個度。宋徽宗說盞色貴青黑,建盞釉的底色以純正的黑色為上,有色偏者等級就更低。
五、斑紋
建盞的最大獨特之處,就是它的裝飾紋樣,是天然形成的鐵系結(jié)晶斑,每一只建盞的斑紋形態(tài)、分布排列都不盡相同。這是建盞的魅力所在,也是建盞精品、普品的最大分野。新燒建盞以兔毫、油滴較為多見。兔毫以條達、長者為上,油滴以圓潤、大者為上。二者斑紋都以邊界清晰、斑紋立體、有質(zhì)感、排布對稱有規(guī)律為佳。且彩色系>銀色系>褐色系。雜色釉中,較多人燒的是柿紅,價格一般低于兔毫、油滴。
六、大小
同一個窯爐的位置有限,越大的盞占的空間越大,也更難保持形態(tài)和斑紋的質(zhì)量,所以其他品相相同的情況下,器形大者更貴。有些整體細長或者盞壁形狀、角度特殊的器形,變形率很高,也不易出好斑紋,成品率就更低,價格會更貴。
七、作者
經(jīng)過多年發(fā)展,建盞的生產(chǎn)廠家已經(jīng)達到上千家,建盞作者的職稱高低和社會知名度自然會影響建盞的價格。有的工藝師有官方認定的職稱頭銜,如非物質(zhì)文化遺產(chǎn)保護項目建窯建盞制作技藝代表性傳承人,或工藝美術(shù)師職稱等。傳承人和工藝美術(shù)師都有不同級別,價格會因此有區(qū)分。也有不少工藝師無任何職稱,但作品過硬,業(yè)內(nèi)知名度高、有口碑,其作品的價格也會很高。
同樣批次的盞坯進爐,出來的成品差距有時候會挺大,同一個人燒的盞,也分精品、普品。因此即使是同一位師傅,盞的價格也會根據(jù)盞的品質(zhì)有變化。盞的價格還是要先看釉面品質(zhì)、做工優(yōu)劣,再看師傅的頭銜/名氣。總體來說一句話:越難燒、品質(zhì)越好、越美觀的盞越貴。一只盞的價格不是由某一點獨立決定,而是綜合以上幾點得出大致定價。
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