中秋國慶雙節(jié)臨近,馬上又到了一年一度敞開吃月餅的時(shí)候了,你的胃和體重都準(zhǔn)備好了嗎?
中秋節(jié)賞月、吃月餅是中國各地過中秋節(jié)的“必備”習(xí)俗,俗話說:“八月十五月正圓,中秋月餅香又甜”。五仁月餅、蛋黃蓮蓉月餅、豆沙月餅、冰淇淋月餅……如此繁多而美味的月餅,一不小心就吃多了。這時(shí)若能搭配白茶一起吃,飽食之余又能解油膩,幫助消化。
茶在中國具有源遠(yuǎn)流長的歷史,作為“柴米油鹽醬醋茶”這七樣之一的茶,不僅包括有物質(zhì)文化層面,更涵蓋了深厚的精神文化層面,中華茶文化博大精深,備受推崇。在現(xiàn)代社會(huì),茶文化依舊深入到社會(huì)的方方面面,如今,人們不僅要飲茶,更要品嘗好茶,也更加懂得將茶葉與美食搭配,以碰撞出最佳的口感。而白茶與月餅的搭配可謂天生一對。
吃月餅講究的是“配熱不配冷”,泡一杯熱茶,可以吸收月餅中稍許的油脂,減少積食,健康地過節(jié)。而且,邊吃月餅邊品白茶,一則可以止渴,二則能去除口中異味,使月餅吃起來更香甜。中秋月餅輔以白茶,即有助于消化,又增添雅興。中秋之夜,月餅準(zhǔn)備好了,接下來何不來杯搭配月餅的好茶?
白毫銀針&甜月餅
月餅本身偏膩,尤其是甜味的月餅,吃的時(shí)候更容易感覺到甜膩,選擇口感清新的白毫銀針,不僅口味清爽,且具有清熱解毒的功效,同時(shí)茶水中含有豐富的茶多酚、維生素和礦物質(zhì)。一杯白茶清茶不僅能夠一掃月餅的甜膩,更留下甘醇的口感,這樣的搭配選擇,亦符合養(yǎng)生之道。
老白茶&咸月餅
五仁、火腿、蛋黃等傳統(tǒng)的、口感偏油膩的月餅是廣受消費(fèi)者歡迎的,月餅油膩但是又想多吃幾塊的妙招便是搭配一壺口感濃郁的老白茶,以去除月餅的油膩感。老白茶具有降火氣、清熱、促進(jìn)胃酸分泌的功能,也是解油膩月餅的不錯(cuò)選擇。
白牡丹&清淡月餅
近年來人們對健康問題越來越重視,在飲食問題上也多加注意,因而清淡口味的月餅也廣受消費(fèi)者的青睞。白牡丹清新、淡淡甜味、花香和果香,能夠與清淡的月餅完美搭配,不僅味道提升,也符合養(yǎng)生的追求。
承合銀器 純銀 禪茶一味鏡面銀壺
點(diǎn)擊詢價(jià)慶松堂 三足紐朝冠熏爐
點(diǎn)擊詢價(jià)老火缽 蒔絵桐木火鉢
點(diǎn)擊詢價(jià)北宋官窯 壽桃洗 (口徑20cm)
點(diǎn)擊詢價(jià)菊地保壽堂 福急須SS(銀提梁)
點(diǎn)擊詢價(jià)御釜屋 仁左衛(wèi)門南部形松下老人手取釜
點(diǎn)擊詢價(jià)承合銀器 純銀 海浪波紋銀壺
點(diǎn)擊詢價(jià)大淵銀器 純銀 木目金棗形茶葉罐
點(diǎn)擊詢價(jià)承合銀器 純銀 錘目紋銀壺
點(diǎn)擊詢價(jià)高岡銅器 草屋型香爐
點(diǎn)擊詢價(jià)