"水為茶之母，器為茶之父"。壺在中國(guó)茶文化中的地位舉足輕重，一泡好茶，不僅需要優(yōu)質(zhì)的水，也需要一把合適的壺，再加上茶藝師的技藝，才能最好地展現(xiàn)出茶的品質(zhì)。近年來(lái)，銀壺受到了愛(ài)茶人的青睞，隨之而來(lái)的是銀壺質(zhì)量良莠不齊。國(guó)內(nèi)外銀壺市場(chǎng)概況非常感謝《中華合作時(shí)報(bào)·茶周刊》首創(chuàng)品論銀壺的專(zhuān)欄，讓大家了解銀壺、提升認(rèn)知，進(jìn)而享用銀壺、養(yǎng)生保健、投資收藏。
近年來(lái)，隨著人民收入水平的提高、對(duì)銀壺養(yǎng)生保健認(rèn)知的提升、投資收藏價(jià)值的認(rèn)同，銀壺市場(chǎng)需求開(kāi)始增長(zhǎng)，生產(chǎn)供應(yīng)也隨即擴(kuò)大。從產(chǎn)業(yè)發(fā)展角度看，目前國(guó)內(nèi)銀壺市場(chǎng)還處于起步階段，廣大消費(fèi)者對(duì)銀壺的認(rèn)知度不高，購(gòu)買(mǎi)力尚未被激發(fā)，銀壺市場(chǎng)未來(lái)發(fā)展空間很大。目前銀壺市場(chǎng)已經(jīng)出現(xiàn)高低端分化現(xiàn)象，一把800克左右的大師壺可以賣(mài)到十萬(wàn)元；同樣重量的高端品牌銀壺，可以賣(mài)到二三萬(wàn)元；而同樣重量的低端銀壺，只能賣(mài)到四五千元。這一分化標(biāo)志著銀壺市場(chǎng)開(kāi)始走向成熟。
國(guó)內(nèi)銀壺生產(chǎn)可以分為手工和機(jī)制兩大類(lèi)，茶界更喜歡手工銀壺。國(guó)內(nèi)手工壺廠家主要分布在河北、云南，大多數(shù)是十人左右的小作坊，鮮有規(guī)?；髽I(yè)。產(chǎn)品風(fēng)格從追仿日韓到迎合市場(chǎng)，款式繁多，每一把銀壺都有獨(dú)特性。國(guó)內(nèi)機(jī)制壺廠家主要分布在廣東、福建，他們利用鍛壓、鑄造等機(jī)制工藝批量生產(chǎn)銀壺，優(yōu)點(diǎn)是生產(chǎn)效率高，缺點(diǎn)是樣式很少，同款壺是一模一樣的工業(yè)品，收藏價(jià)值很低。近年來(lái)，市場(chǎng)上多材質(zhì)、多工藝結(jié)合的銀壺也日漸增加起來(lái)，這是好現(xiàn)象。但由于產(chǎn)能過(guò)剩競(jìng)爭(zhēng)加劇，摻雜使假、粗制濫造的現(xiàn)象屢見(jiàn)不鮮，更有甚者以國(guó)產(chǎn)銀壺冒充日韓產(chǎn)品來(lái)蒙蔽消費(fèi)者。魚(yú)龍混雜，大家留心！
文章來(lái)自：鐵壺之家
