引言:荒井工房是當(dāng)代山形地區(qū)的又一個傳統(tǒng)鐵器堂口，自創(chuàng)業(yè)以來始終奉行“高品質(zhì)、多品種、無謂產(chǎn)量”的準(zhǔn)則，堅持沿用最傳統(tǒng)鐵瓶的制作工藝，一個模具只制作一把鐵瓶，不懈追求鐵壺藝術(shù)的極致之美……
- 山形鑄物代表堂口荒井工房 -
荒井工房所代表的【山形鑄物】歷史悠久，其高超的“薄肉鑄物技術(shù)”已經(jīng)傳承900余年。此法制造的鐵壺壺壁很薄，使得原本厚重的鐵壺變的輕巧、精致，體現(xiàn)出非凡的制藝水平。完全使用手工打造，是一種結(jié)合優(yōu)良的鑄鐵和古老傳統(tǒng)技術(shù)的鐵器。其古典的鐵肌及樸素的型態(tài)被當(dāng)成是一種純?nèi)帐降膭?chuàng)作，在日本相當(dāng)受重視。荒井工房的鐵瓶除了在鑄造工藝上有嚴(yán)格的規(guī)范和體系，在鐵瓶裝飾技術(shù)上也頗有建樹。除了傳統(tǒng)的印刻技術(shù)外，荒井工房還掌握了非常出色的金銀鑲嵌技藝，尤其以大片的鏨刻銀片最為出眾，兼具京都和南部優(yōu)點，又獨樹一幟，逐漸成為中高端鐵壺的主流。
- 荒井工房當(dāng)代堂主略歷 -
荒井工房當(dāng)代堂主荒井雄是跟隨父親學(xué)習(xí)技藝并從父親手中接過鐵壺工作室的，這種家族式的傳承如今在日本已經(jīng)越來越少了。因為荒井的母親是日本著名的雕塑藝術(shù)家，作品不但被日本皇族收藏，也常被作為國禮贈送海外。家庭的熏陶讓荒井幹雄對鐵壺的制作和審美有了天然的優(yōu)勢，另外他的每一作品都經(jīng)過精心醞釀，并采用純手工精心制作，荒井一家的祖?zhèn)骷妓囈惨虼税l(fā)揚光大，同時他也在鐵瓶界闖出了自己的名聲，如今已算得上日本國寶級的鐵壺匠人。
- 砂鐵壺工藝難度介紹 -
荒井先生已在山形縣做了半輩子鐵壺，他說，如今愿意來做鐵壺的年輕人幾乎沒有。尤其是手作鐵壺，每一把都要單獨注模，一模一器，傾注的時間和成本都很高。其中，工藝最難的當(dāng)屬砂鐵鐵壺，它制作出的鐵壺色澤光亮油潤，用壺蓋敲擊壺身還會發(fā)出鐘鼎擊磬般的清脆響聲，但是，它的制作失敗率也高達百分之五十?，F(xiàn)在，日本制作砂鐵鐵壺的原材料已經(jīng)禁止開采，而荒井先生手里現(xiàn)存的砂鐵，也僅夠再制作400把左右而已。材料的稀缺，再加上工藝自身的難點，讓砂鐵鐵壺一壺難求。
- 古法工藝在日本將面臨失傳 -
鐵壺的壺身和提梁是分開制作的，荒井工房的鐵壺提梁被交由一位專門做鐵壺提梁的人來打造，工藝精細。而這位提梁打造者目前已經(jīng)80多歲了，每天只能打造幾把，因為沒有這項工藝的繼承者，荒井只能預(yù)先讓老人慢慢做著，并做稍許囤積。不然，就要面臨提梁無法制作，后繼無人的尷尬。其實日本民藝的沒落從明治二十年（1887）就已經(jīng)開始，雖然現(xiàn)在手工之美又被人們所關(guān)注，但它依舊是邊緣且小眾的，荒井工房面對的問題，也是所有民藝工作者普遍面臨的問題。
文章來自：鐵壺之家
