當您面對精湛的日本茶道嘖嘖稱奇的時候,可曾想到茶道的老祖宗并不在東瀛之邦,而是在中國?可是為什么中國人的飲茶之道和日本茶道相差如此之大呢?回溯中國茶道的源流,答案就在千年的時光中……
唐代是中國歷史上最開放的時代,長安城中匯集了來自世界各地的商人使者。也就是在這個時代,中國茶道開始它的遠行。唐順宗永貞元年,日本最澄禪師從我國研究佛學回國,在他回國的行李中就有中國的茶籽,最澄禪師將茶籽種在近江(滋賀縣)。815年,日本嵯峨天皇蒞臨滋賀縣梵釋寺,僧人們獻上清茶一杯。天皇飲后龍心大悅,開始大力推廣飲茶,于是茶葉在日本得到大面積栽培。
宋代,日本榮西禪師來我國學習佛經,歸國時不僅帶回茶籽播種,并根據中國寺院的飲茶方法,制訂了自己的飲茶儀式。榮西禪師晚年著《吃茶養(yǎng)生記》一書,被稱為日本第一部茶書。書中將茶譽為“圣藥”、“萬靈長壽劑”,這對推動日本社會飲茶風尚的發(fā)展起了重大作用。
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