Q:鐵壺在使用后出現(xiàn)了紅色銹點,是不是產(chǎn)品不合格?
A: 鐵壺在使用的初始階段中,內(nèi)壁出現(xiàn)些許猩紅的銹點,此為正常現(xiàn)象,請不必在意。隨著水垢的不斷累積,水垢會形成一層保護膜覆蓋在銹點處,阻止進一步的銹蝕,也可以有效的改善水質(zhì)。
Q:砂鐵壺不是不容易生銹嗎?為什么我的壺使用后出現(xiàn)了銹跡?
A: 砂鐵本身材質(zhì)密度大,是不易生銹的,砂鐵表面的銹跡只是浮銹,只需用海綿或軟布擦洗即可去除。切忌用硬物翹它或擦洗它以免造成破壞性損傷。
Q:鐵壺的澆注孔差別很大,這是怎么回事?
A:鐵壺澆注口的大小取決于鐵壺器形及制作工藝等諸多因素,所以因器形不同鐵壺的澆注口也不同,即便同一器形因為各堂口掌握技藝程度的不同,其澆注口設計也不盡相同,同時日本鐵壺全部采用手工制作,每一款鐵壺都不一樣,如澆注口出現(xiàn)凹凸、大小的差別是由工藝因素造成,純屬正常。
Q:使用中發(fā)現(xiàn)鐵壺表面褪色,是不是買到次品了?
A:鐵壺除砂鐵壺因材質(zhì)不易生銹之外,其他鐵壺往往通過在壺體表面多次手工涂刷純天然、無污染的植物漆進行著色防銹處理,并進行自然風干處理,在正常使用過程中由于水溢或者擦拭時壺身接觸大量濕氣,產(chǎn)生輕微褪色,屬于正常情況。
Q:鐵壺可以用來煮茶嗎?
A:鐵壺本身是可以用來煮茶的,只是因為鐵壺內(nèi)壁多孔隙,增加加熱面積的同時也更容易留存茶漬,在煮茶過后再煮水容易形成淺黃色或淺紫色的茶湯(顏色主要與前一次煮茶的茶湯色有關)。在這里還是建議您用鐵壺煮水,以便沖泡不同的茶品。
常見錯誤操作及注意事項
1.日本鐵壺提梁的設計分可彎曲和不可彎曲兩種,相對立直的才是好品相(特別說明:不絕對,因壺而異)。所以平日里我們盡量不要去彎曲、壓倒它,因為那樣的話會影響鐵壺的品相,嚴重的話,更會影響破壞環(huán)付,影響正常使用。
2.日本鐵壺壺身一般采用傳統(tǒng)的高肉鑲嵌和布目鑲嵌歷經(jīng)幾十道工序制作而成,在正常使用過程中是不會脫落的。但要避免強烈的沖擊、碰撞,并且在平常的擦拭過程中,切忌用硬物或強力擦洗。
3.壺嘴作為鐵壺的重要部位,在整體設計和制作中都十分考究,一旦受損會直接影響鐵壺的使用,所以在日常使用中要細心呵護,切忌磕碰和強力沖擊。
4.砂鐵本身外觀漂亮不易生銹同時也因為其密度高造成流動性差易碎難鑄,砂鐵壺表面出現(xiàn)輕微的裂紋、小塊狀凹凸不平感,屬于當代鑄造過程中無法避免的工藝性特質(zhì),不屬于質(zhì)量問題。
5.在日本鐵壺中很多壺蓋是銅質(zhì)的,因為壺的鐵蓋一經(jīng)沸水的蒸汽熏蒸較易生銹,且銅作為貴金屬早期是一種身份的象征,但銅本身材質(zhì)比較軟,在使用過程中切忌受到強烈沖擊、接觸硬物,以免造成磕碰劃傷,特別注意不要掉落以及用銅蓋去擦刮壺身。
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