關(guān)于鐵壺眾說(shuō)紛紜，但在茶道所使用的茶釡上面加上提手，應(yīng)該是鐵壺的初體。江戶時(shí)代天明期（1780/乾隆45年）古文書(shū)中載有「瓶」之名稱，由此可確知鐵壺在庶民間已經(jīng)存在。而明治時(shí)代(1868~1912/同治7年~民國(guó)元年)，隨著茶道的推行，鐵壺的使用更加普遍，眾多精美鐵壺因此產(chǎn)生，各種堂號(hào)、名釡師、個(gè)人工作室亦孕育而出。

        鐵壺的演變

鐵壺的基本外觀與造型

        鐵壺的典型外觀

鐵壺的基本外觀與造型

        鐵壺的典型形制